landbouw

Landbouw is een van de grootste verwaarloosde behoeften hier in Haïti. Volgens USAID wordt Haïti al tientallen jaren geconfronteerd met aanzienlijke voedselonzekerheid en voedingsproblemen. Chronisch hoge armoede in combinatie met bodemerosie, afnemende landbouwproductiviteit en hoge bevolkingsgroei maken het verkrijgen van voldoende voedsel tot een dagelijkse strijd voor veel Haïtianen. Naar schatting lijdt in sommige departementen van het land tot 30 procent van de kinderen aan chronische ondervoeding. Hoewel ongeveer 60 procent van de Haïtianen in de landbouw werkt, wordt tot de helft van het voedsel van Haïti geïmporteerd.

The Children's Village is gelegen op 4 hectare grond en Mme Soliette heeft de landbouw benadrukt als een grote behoefte. Leren hoe ze met succes hun eigen tuinen kunnen cultiveren, planten, kweken en oogsten, zou enkele zeer indrukwekkende resultaten opleveren:

- Personeel en kinderen zouden een vak leren dat ze de rest van hun leven kunnen gebruiken.

- Het verbouwen van hun eigen producten zou een deel van de aankoopkosten van voedsel aanvullen, dat momenteel ongeveer 39% van het totale maandbudget uitmaakt.

- Het overschot aan het vermogen zou op de lokale markten kunnen worden verkocht, wat een extra inkomstenstroom mogelijk maakt en ook de zakelijke verkooppraktijken leert.